Neilikka – terveysvaikutukset ovat kiistattomat
Neilikka on yksi antioksidanttipitoisimmista mausteista maailmassa. Silti neilikan terveysvaikutuksista liikkuu paljon liioiteltua tietoa, joten tässä artikkelissa käydään läpi se, mitä tutkimusnäyttö tukee, mitä ei, ja milloin neilikka voi olla jopa haitallinen. Mikä neilikka on? Neilikka (Syzygium aromaticum) on kuivattu kukannuppu, joka on kotoisin Molukeista eli Indonesian saaristosta. Neilikka on vuosisatoja ollut yksi arvostetuimmista mausteista maailmankaupassa,…