Nämä ovat vesimelonin terveysvaikutukset

Vesimelonin terveysvaikutukset ovat moninaiset: se tukee elimistön nesteytystä, sisältää C-vitamiinia ja lykopeenia ja on samalla yksi vähäkalorisimmista hedelmistä.

Sata grammaa kuorittua vesimelonia sisältää vain 37 kilokaloria, mutta runsaasti vettä ja muutaman keskeisen vitamiinin. Vesimeloni koostuu noin 90-prosenttisesti vedestä, mikä tekee siitä kesäaikaan suositun naposteltavan.

Vesimelonin ravintosisältö ja kalorit

Vesimelonin kalorimäärä on alhainen verrattuna useimpiin muihin hedelmiin. Fineli-tietokannan mukaan 100 grammaa kuorittua vesimelonia sisältää 37 kilokaloria, noin 7 grammaa hiilihydraattia ja alle gramman verran proteiinia ja rasvaa.

Suurin osa hiilihydraateista on luonnollista sokeria, fruktoosia ja glukoosia, jotka antavat hedelmälle makean maun.

Vesimelonin ravintosisältö painottuu vitamiineihin ja kivennäisaineisiin energiamäärän sijaan. Hedelmästä saa C-vitamiinia, A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia sekä kaliumia ja magnesiumia.

Punainen väri syntyy lykopeenista, karotenoidiryhmään kuuluvasta yhdisteestä, jota vesimelonissa on tutkimusten mukaan jopa enemmän kuin raa’assa tomaatissa.

Koska energiamäärä on pieni suhteessa annoskokoon, vesimelonia voi syödä kohtuullisia määriä ilman, että se kuormittaa päivittäistä energiansaantia merkittävästi.

Tämä tekee siitä suositun valinnan myös painonhallinnassa, kunhan annoskoko pysyy järkevänä.

Lue myös hapankaalin terveysvaikutuksista.

Vesimelonin terveysvaikutukset elimistölle

Vesimelonin tunnetuin ominaisuus on sen nesteyttävä vaikutus. Korkean vesipitoisuuden ansiosta hedelmä auttaa ylläpitämään elimistön nestetasapainoa, mikä korostuu erityisesti kuumalla säällä tai liikunnan jälkeen. Vesi yhdessä kaliumin kanssa tukee myös elektrolyyttitasapainoa.

Lykopeeni on yksi vesimelonin tutkituimmista yhdisteistä. Sitä on tarkasteltu erityisesti sydän- ja verisuoniterveyden näkökulmasta, ja osassa tutkimuksista runsas lykopeenin saanti on yhdistetty matalampaan veren kolesterolitasoon ja parempaan verisuonten toimintaan.

Tutkimusnäyttö on toistaiseksi osittain ristiriitaista, eikä lykopeenin syöpää ehkäisevää vaikutusta ole voitu osoittaa kiistattomasti, vaikka aihetta on tutkittu laajasti esimerkiksi eturauhassyövän yhteydessä.

C-vitamiini tukee immuunijärjestelmän toimintaa ja osallistuu kollageenin muodostukseen, joka pitää ihon ja verisuonet kunnossa.

Vesimeloni ei ole yhtä C-vitamiinipitoinen kuin esimerkiksi sitrushedelmät, mutta annoskoon ansiosta se voi kattaa kohtuullisen osan päivittäisestä tarpeesta.

Vesimeloni sisältää myös sitrulliinia, aminohappoa, joka elimistössä muuttuu osittain arginiiniksi. Tutkimuksissa sitrulliinilisän on havaittu tukevan verisuonten laajenemista ja parantavan verenkiertoa, ja sitä on tarkasteltu muun muassa liikuntasuorituskyvyn ja lihasten palautumisen yhteydessä.

Vesimelonista saatava sitrulliinimäärä on huomattavasti pienempi kuin tutkimuksissa käytetyt lisäravinneannokset, joten vaikutukset jäävät käytännössä maltillisemmiksi.

Lue myös miksi ruutuaika kuormittaa.

Onko vesimeloni hedelmä vai vihannes?

Kasvitieteellisesti vesimeloni kuuluu kurkkukasvien heimoon yhdessä kurkun ja kesäkurpitsan kanssa, ja se luokitellaan tieteellisesti hedelmäksi, koska se kehittyy kasvin kukasta ja sisältää siemenet.

Keittiössä ja arkikielessä vesimeloni mielletään silti hedelmäksi sen makean maun ja käyttötapojen perusteella, eikä tämä jako ole ristiriidassa kasvitieteellisen luokituksen kanssa.

Sekaannus syntyy usein siitä, että monet kurkkukasvien heimon jäsenet, kuten kurkku, mielletään vihanneksiksi mausta riippumatta. Vesimeloni on harvinaisempi tapaus, jossa kasvitieteellinen ja kulinaarinen luokitus osuvat yhteen.

Kuinka paljon vesimelonia kannattaa syödä

Vesimelonin kohtuullinen annoskoko on tyypillisesti 150–250 grammaa kerralla, mikä vastaa muutamaa viipaletta tai kuutioitua kupillista. Tällä määrällä saa nesteytys- ja ravintoainehyödyt ilman, että sokerin kokonaismäärä päivän aikana kasvaa liian suureksi.

Koska vesimeloni sisältää luonnollista sokeria, suuret kerta-annokset voivat nostaa verensokeria nopeammin kuin esimerkiksi vähemmän hiilihydraattipitoiset hedelmät. Tämä kannattaa huomioida erityisesti, jos seuraa verensokeriarvojaan tai noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota.

Terveille aikuisille kohtuullinen päivittäinen annos ei kuitenkaan ole ongelma, koska kokonaisenergiamäärä jää annoskoonkin kasvaessa muita hedelmiä matalammaksi.

Usein kysytyt kysymykset

Onko vesimeloni terveellistä?
Kyllä, vesimeloni sopii osaksi monipuolista ruokavaliota. Se sisältää vähän kaloreita, runsaasti vettä ja useita ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, kaliumia ja lykopeenia. Hedelmän haittapuolena voidaan pitää korkeaa luonnollista sokeripitoisuutta suurina annoksina.

Paljonko vesimelonia päivässä?
Kohtuullinen annos on noin 150–250 grammaa kerralla. Tätä suuremmatkin määrät ovat terveille aikuisille yleensä turvallisia, mutta sokerin kokonaismäärä päivän aikana kannattaa pitää mielessä.

Miksi vesimeloni turvottaa?
Vesimeloni sisältää FODMAP-ryhmään kuuluvaa fruktoosia, joka voi herkillä henkilöillä aiheuttaa kaasua ja turvotusta suolistossa. Korkea vesipitoisuus voi myös lisätä tunnetta vatsan täyteisyydestä, vaikka kyseessä ei olisi varsinainen turvotus.

Mitä vitamiineja on vesimelonissa?
Vesimeloni sisältää erityisesti C-vitamiinia ja A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia. Lisäksi siitä saa pieniä määriä B-ryhmän vitamiineja, kuten B6-vitamiinia.

Lähteet

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli-elintarviketietokanta
Ruokavirasto
National Cancer Institute